Til 2 personer

• 6 fed Black Garlic
• Gedeost (chevre)
• 1 spsk italiensk urte blanding
• 1 tsk porcini svampe pulver
• 2 kyllingebryst
• 1 spsk balsamico
• en knivspids havsalt

Moss Black garlic med en gaffel, indtil det danner en pasta. Rør i italiensk Herb Seasoning, havsalt, Porcini pulver, og gedeost indtil godt indarbejdet. Varm grillen. Drys balsamico eddike over kyllingen og krydres med salt og peber. Grilles indtil godt brunet (ca. 6-8 minutter) og vendes. Smør halvdelen af den sorte hvidløg pasta over den kogte side af hvert bryst. Grill indtil gedeoste-pastaen begynder at danne en skorpe (ca. 2-5 minutter)