(opskrift til 3 sandwich)
1 stor tomat
2 spiskefulde mosset jalapeño
3 brød (til 3 sandwich)
6 fed Black Garlic
Rist brødet til ønskede sprødhed. Skær tomaten i tre lige tykke skiver.
Tilsæt ca 1 tsk jalapeño ”marmelade” på hver side af det ristede brød.
Moss 2 fed Black Garlic med fingrende og spred det ud over begge brødende med en kniv. Tilføj en tomat skive og nyd denne opskrift som er fremragende til vegetarer.
Spis "Black" - det er sundere !
Læs hele artiklen (http://nyhederne.tv2.dk/article.php/id-35235179:guide-spis-sort-mad--det-er-sundere.html)
Sorte hvidløg er supersunde, da de indeholder stoffer, der bl.a. forhindrer de røde blodlegemer i at klistre sammen og kan Sænke kolesteroletallet, så du totalt set kan reducere risikoen for hjertekarsygdomme.