26 / 11 / 2016

Søde kartofler med sorte hvidløg

kilde: www.madforlivet.com

Leer más »

10 / 05 / 2016

Black Garlic Sauce

Kilde: www.karenskonge.dk

Leer más »

10 / 05 / 2016

teriyaki steak m/sort hvidløg

Kilde: www.karenkonge.dk

Leer más »

02 / 12 / 2015

Umami うま味 - Pasta

Ingredienser: Pasta (brede pappardelle type om muligt). Cirka 6-8 fed black garlic, skåret i fine skiver. 1 spsk olie (oliven eller andet). 1 tsk sesam olie. 2 tsk fiskesauce eller soya sauce. En håndfuld groftskåret koriander eller andre  krydderurter. Salt &...

Leer más »

29 / 10 / 2015

Black Garlic Mayonnaise

1 stort æg ved stuetemperatur (eventuelt bare æggeblommen) 1/4 tsk. salt 1/4 tsk. Dijon sennep eller anden god sennep ved stuetemperatur 1, 1/2 tsk citronsaft  ved stuetemperatur 1 tsk hvid eddike eller balsamico eddike 2 fed black garlic hvidløg (mere hvis ønsket) 1/2 kop jomfru olivenolie, majsolie...

Leer más »

01 / 06 / 2015

Black Garlic Kylling

til 4 personer_ 6 til 8 fed Black Garlic 4 stk. kyllingebryst med skind (er de uden skind kan de evt. rulles med bacon) 60g tørt brød 4 spsk mælk eller hvidvin 2 spsk finthakket persille 1 tsk timianblade 1 spsk fintrevet citronskal Halvpisket æg Salt og peber Olivenolie 1- Lig...

Leer más »

19 / 03 / 2015

Black Garlic Jalapeño tomat sandwich

(opskrift til 3 sandwich) 1 stor tomat 2 spiskefulde mosset jalapeño 3 brød (til 3 sandwich) 6 fed Black Garlic Rist brødet til ønskede sprødhed. Skær tomaten i tre lige tykke skiver. Tilsæt ca 1 tsk jalapeño ”marmelade” på hver side af det ristede...

Leer más »

10 / 06 / 2014

Black Garlic, gedeost og Crisp Kylling opskrift

Til 2 personer 6 fed Black Garlic Gedeost (chevre) 1 spsk italiensk urte blanding 1 tsk porcini svampe pulver 2 kyllingebryst 1 spsk balsamico en knivspids havsalt Moss Black garlic med en gaffel, indtil det danner en pasta. Rør i italiensk Herb Seasoning, havsalt, Porcini pulver, og...

Leer más »

opskrifter per side

8 16 32